Herstellung von Alkohol

1. Pflaumenwein ansetzen
Wein1
Wein2
Wein3
Wein4
ca. 4 Wochen später:
a) Zuckergehalt am 04.11.:
Wein7
b) Aussehen:
Wein6
1 Woche später (im Kühlschrank gekühlt): Weiterverarbeitung zum "Branntwein"
Destille1
Destille2
Destille3BDestille4


2. Mindmap Alkoholische Getränke
Hausaufgabe: Steckbrief Alkoholisches Getränk

3. Destillation von Rotwein -> Branntwein