1. Deutung der Mischbarkeit (siehe 02.12.)

Elektronegativität
-> polare Elektronenpaarbindung -> Wasserstoffbrückenbindung
-> unpolare Elektronenpaarbindung -> Van-der-Waals-Bindung








2. Übungsaufgaben zur Klausur: AB Lewis-Formeln

1. Brennbarkeit, ab 40 % (Wodka)


2. Reaktion mit Lithium, im Vergleich Wasser zu Ethanol

-> funktionelle Gruppe: Hydroxy-Gruppe

3. Versuch Mischbarkeit
– Wasser/Pentan ("Benzin")
– Wasser/Ethanol
– Ethanol/Pentan ("Benzin")