1. Verbindung der Woche: HCHO (siehe Ordner Basics)

2. Übersicht: Carbonyl-Gruppe -> Alkanal (Aldehyd), Alkanon (Keton)

3. Übersicht: Oxidierbarkeit von Alkoholen

4. Versuch Silberspiegel-Probe (Glucose/Fructose/Saccharose)

Unterscheidung zwischen Aldehyd (Alkanal) und Keton (Alkanon):
Propanal (positiv)/Propanon (negativ)



5. Hausaufgabe: Buch S. 317, A1 bis A3

Smart: 16-08-17

Protokoll (Alicia): ProtokollAlicia3