Bio-Energetik

Bio-Energetik: Wie schafft es der Körper, die in den Lebensmitteln gespeicherte chemische Energie zu nutzen?

a) Fotosynthese: Sonnenenergie wird im Glucose-Molekül gespeichert;
Zellatmung: Die chemische Energie wird vom Glucose-Molekül auf das ATP-Molekül übertragen.

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b) Das ATP-Molekül ist eine sehr energiereiche Verbindung, die überall im Organismus benötigt wird.

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c) Die chemische Energie kommt aus dem im Glucose-Molekül "gespeicherten" Wasserstoff.
Dieser Wasserstoff wird bei den Abbauvorgängen des Glucose-Moleküls auf NAD+ übertragen.
Dabei entsteht NADH. Das NADH-Molekül ist der zentrale Wasserstoffspeicher im Organismus.

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d) Im Gegensatz zur Knallgasreaktion (die letztlich nur Wärme produziert) wird der im NADH gespeicherte Wasserstoff über viele kleine
Reaktionsschritten in Wasser überführt. Bei jedem einzelnen Reaktionsschritt entsteht ATP.

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e) Übersicht: Wo passiert was?

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